250 g de chocolat, 150 g de sucre glace, 250 g de beurre, 5 oeufs
copyright recette Marquises au chocolat de Maman
Fondre le chocolat et le sucre, ajouter le beurre. Sur feu doux, ajouter les jaunes. Battre les blancs en neige. Incorporer.
Verser dans un moule à démoulage facile. Laisser au frais 12 heures. Démouler et servir avec de la crème anglaise.
Préparation 
