Faire cuire les lasagnes : 8 mins de cuisson s'il s'agit de lasagne « du commerce » ou 4 mins s'il s'agit de pâtes « maison ».
Egoutter sur un torchon.
Dans un plat à gratin, rectangulaire, disposer une couche de lasagne. Recouvrir de sauce bolognaise. Remettre une couche de lasagnes, recouvrir de sauce béchamel. Saupoudrer de parmesan.
Recommencer dans le même ordre : lasagne, sauce bolognaise, béchamel, parmesan.
Finir par de la béchamel et recouvrir de fromage râpé. Faire cuire 30 minutes à 180°c.