2 petites boites de lait concentré sucré, la même quantité de lait demi-écrémé, 1 sachet de noix de coco râpée, 6 oeufs, caramel
copyright recette Gateau a la noix de coco
Battre les oeufs en omelette.
Ajouter le lait concentré sucré et le lait demi-écrémé. Bien mélanger et ajouter la coco râpée.
Verser la préparation dans un moule et mettre au four.
Pour la cuisson, voir au couteau: il faut qu'il ressorte sec quand vous le plantez. Compter environ 30 minutes th6.
Demouler et naper le fond de caramel.
Servir bien frais.
Préparation 
Cuisson 
