5 grosses pommes style golden, 3 cuil à soup de cassonade, 1/2 cuil à café de cannelle en poudre, 20 g de beurre, 5 cuil à soupe d'eau
Epluchez les pommes et les coupez en morceaux pas trop gros.
Le faire revenir dans une poêle avec le beurre pendant 10 mn, ajoutez la cannelle puis la cassonade laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes soient cuites, ajouter 5 cuil à soupe d'eau.
A la fin de la cuisson écrasez grossièrement les pommes et servez tiède avec des langues chat.
Préparation 
Cuisson 
