Glace ou crème glacée à lavanille, meringue, 500grs de fraises, crème fraiche ou chantilly en bombe.
Mixez les 3/4 des fraises et ajoutez 2 cuillerées à soupe de sucre pour obtenir un coulis.
Dans des soucoupes,mettre 2 boules de glace et la meringue coupée en petits morceaux.
Ecrasez grossierement à la fourchette le reste des fraises.Les rajoutez au coulis et mettre au four à micro-ondes pendant 2 mn.Versez le coulis de fraises chaud au fond des soucoupes autour de la glace et de la meringue. Terminez avec la créme montée en chantilly ou la crème en bombe.
Servez aussitôt.
Vous pouvez remplacer les fraises par des framboises.
