1 yaourt nature, 3 pots de farine, 1/2 sachet de levure, 2 pots de sucre, 1 pincée de sel, 3 oeufs, 1 pot d'huile (ou 3/4 de pot)
Versez le yaourt nature dans un saladier et lavez le pot vide il vous servira de doseur.Ajoutez la farine et la levure tamisées puis le sucre et le sel.Mélanger soigneusement et ajoutez les oeufs un par un.Mélangez bien le tout puis terminer en incorporant l'huile. Préchauffez le four à 180°.Versez dans un moule à manquer bien beurré et faites cuire 20mn.
Laissez tiédir et démoulez.
Vous pouvez rajouter à la pâte des cerises ou des framboises surgelées.
Vous pouvez remplacer le yaourt nature par un yaourt aux fruits.
Bon appétit.
