250g de farine de blé ordinaire tamisée, 125g de beurre, 3 oeufs, 50cl de lait, 1 cuillère à soupe de rhum, 100g de sucre en poudre, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel.
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Versez les 250g de farine dans un saladier avec le sachet de levure chimique, les 100g de sucre en poudre. Mélangez.
Creusez un puit et versez la pincée de sel, la cuillère à soupe de rhum et les 3 oeufs.
Faites fondre les 125g de beurre au micro-onde, puis incorporez-les à la pâte.
Versez peu à peu les 50 cl de lait dans votre pâte tout en mélangeant jusqu'à ce que la pâte devienne lisse.
Servez-les tièdes saupoudrées d'un peu de sucre glace.