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Recette de cuisine > Recette de dessert > Marbré au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Nathalie

Préparation 15 minutes
Cuisson 40 minutes
 
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Marbré au chocolat



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 8 personnes

125g de beurre, 200g de sucre, 3 oeufs, 6 c a soupe de lait, 200g de farine, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, 100g de chocolat pâtissier ou 50 g de poudre de cacao
 

 

Faire fondre le beurre et le travailler avec sucre ensemble. Ajouter les oeufs, le lait, la farine et la levure.

Si vous choisissez le chocolat pâtissier, le faire fondre au bain-marie dans 3 cuillères à soupe d'eau.

Séparer la pâte en deux parties, parfumer l'une à la vanille, l'autre au chocolat.

Beurrer un moule à cake et verser la pâte en alternant une couche vanille, une couche chocolat.

Faire cuire à 190°C environ 40 mn.
   
Servir avec une crème anglaise

Une recette de supernounou - 30 Mars 2011
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