250 gr de farine, 400ml de lait de Coco, 400ml d'eau, 4 oeufs (j'en ai mis 4, car ils étaient petits),, 1 pincée de sel, le zeste d'une orange rapée
Mélanger la farine, le sucre et les oeufs.
Mélanger le lait de coco à l'eau, puis versez tout en remuant dans le mélange farine + sucre + oeufs.
Ajouter 1 pincée de sel, puis aromatiser avec le zeste d'une orange (ou autre suivant vos goûts).
Faire chauffer une poele, et cuire comme de "vraies" crêpes!
Préparation 
Repos 
