Benjamine Préparation 20 minutes   Salade grecque Une salade légère et colorée pour les soirées chaudes de l'été Recette Economique        Pour 4 personnes - 1/2 concombre - 3 tomates - 200 grammes de feta - 1 poivron - le jus d'un citron - quelques olives - sel, poivre, herbes de provence, huile d'olive Photo non disponible     Pelez le concombre et coupez le en dés; coupez les tomates et le poivron en petits morceaux. Mélangez tous ces légumes dans un saladier, ajoutez les olives dénoyautées et la feta en morceaux ainsi que le jus de citron. Pour terminer l'assaisonnement, ajoutez trois cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre et un peu d'herbes de provence. Mélangez, c'est prêt !

Une recette de Benjamine