1 paquet de sablés au citron; 400g de fromage blanc; 2 oeufs; 50g de sucre; 50g de farine; 50g de noix de coco râpée
copyright recette Cheesecake citron-coco
Tapissez un moule à manqué de papier sulfurisé. Ecrasez les biscuits et tassez-les dans le fond du moule.
Fouettez ensemble le sucre et les jaunes d'oeuf. Ajoutez le fromage blanc et la coco.
Ajoutez les blancs en neige.
Versez sur les biscuits et enfournez à 200°
Préparation 
Cuisson 
