3 oeufs; 400g de brousse; 100g de sucre roux; 1 càs de fleur d'oranger
copyright recette Fiadone
Blanchir les jaunes et le sucre.
Ajoutez la brousse et la fleur d'oranger.
Ajoutez les blancs en neige.
Versez dans un moule à manqué et enfournez à 180°
Préparation 
Cuisson 
