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Fiche recette - Desserts
 

noémie

Préparation
Cuisson 1 heures
 
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Riz au lait vert à la noix de coco



2.7 / 5  -  16 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

100g de riz rond; 1 litre de lait écrémé; 100g de noix de coco râpée; 2 cuillères à soupe de pâte de pistache; 1 dizaine de pruneaux émincés
Riz au lait vert à la noix de coco, recette, photo
copyright recette Riz au lait vert à la noix de coco
 

 

Rincez le lait. Portez le riz à ébullition avec la noix de coco, puis ajoutez le riz. Baissez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que le riz commence à absorber le lait.
En fin de cuisson, ajoutez la pâte de pistache puis les pruneaux.
Laissez tiédir.

Une recette de nini - 30 Mars 2011
monmagimixetmoi.canalblog.com


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