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Fiche recette - Desserts
 

noémie

Préparation 5 minutes
Cuisson 45 minutes
 
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Pudding de bananes à la cannelle



2.2 / 5  -  9 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

250g de baguette rassis; 2 bananes trop mûres; 1 oeuf; 250ml de lait; 200g de fromage blanc; 1 cuillère de raisins secs; 1 pincée de cannelle
Pudding de bananes à la cannelle, recette, photo
copyright recette Pudding de bananes à la cannelle
 

 

Faites macérer la baguette dans le lait. Laissez-la ramollir totalement.
Ecrasez les bananes, ajoutez-les au pain. Ajoutez l'oeuf, le fromage blanc, les raisins et la cannelle.
Versez le tout dans un plat beurré.
Enfournez 45 min à 200°

Une recette de nini - 30 Mars 2011
monmagimixetmoi.canalblog.com


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