4 oeufs, 100 g de sucre, 2 cuillères à soupe de maïzena, 2 cuillères à soupe de rhum, 1/2 boîte d'ananas
copyright recette Flan des Tropiques
Egoutter les ananas, les mixer.
Ajouter les oeufs, le sucre, la maïzena et le rhum.
Remplir les moules.
Dans la cocotte, verser 75 cl d'eau et mettre les moules dans le panier. Fermer la cocotte. Dès que la vapeur s'échappe, baisser le feu et laisser cuire 5 mins.
Préparation 
Cuisson 
