125 g de beurre mou, 100 g de cassonade (ou sucre), 1 oeuf, 180 g de farine, 1/2 paquet de levure chimique, 100 g de pépite de chocolat.
Préchauffer le four à thermostat 6 (200°). Mélanger dans un saladier le beurre et la cassonade. Ajouter l'oeuf et fouetter.
Ajouter ensuite la farine, la levure et les pépites. Mélanger bien.
Sur une plaque, sur laquelle vous aurez mis un papier cuisson disposez des boulettes de pate de 2 cm, tous les 10 cm, applatisser avec la paume de la main et enfournez 12 minutes.