2 bouteilles de vin rouge corsé, 1 vin doux naturel ( apéro ), 100g de sucre en poudre, 1 cuillère à café de cannelle en poudre, quelques pincées de muscade râpé, 3 oranges, 1 citron, 6 pêches ou fraises ou framboises, eau gazeuse, glaçons.
A préparer 2 ou 3 jours avant la dégustation.
Verser les vins dans une carafe à jus de fruits, ajouter le sucre, la cannelle et la muscade.
Laver les oranges et le citron en les brossant, les couper en rondelles fines sans les peler car c'est leur zeste qui donne le plus de parfum.
Eplucher les pêches et les couper en morceaux, ajouter ces fruits dans le vin.