1 kilo de farine, 5 oeufs, 1 demi cube de levure de boulanger, 1 cuillère à café de sucre, 250g de beurre.
Battre avec un batteur à soupe la farine et les oeufs.
Mélanger la levure et le sucre dans un peu d'eau tiède.
Dès que la levure est gonflée la mettre dans la pâte. Laisser reposer 2 heures.
Ajouter le beurre fondu avant de faire les gaufres
Préparation 
Repos 
