Des courgettes, 3 oeufs, un 1/2 pot de crème fraîche, gruyère râpé, sel, poivre.
Faire cuire les courgettes dans l'eau, bien les égoutter. Les couper en petits morceaux.
Faire une omelette avec 3 oeufs, le 1/2 pot de crème fraîche, le gruyère râpé, saler, poivrer.
Mélanger l'omelette aux courgettes.
Verser dans la tourtière.
Cuire au four moyen pendant 30 minutes