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Recette de cuisine > recettes moelleux au chocolat > recettes glaçage crème chocolat > recettes gâteau au chocolat > Crumble aux pommes

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Fiche recette - Desserts
 

Sarah

Préparation 25 minutes
Réfrigération 2 heures
Cuisson 35 minutes
 
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Crumble aux pommes



3.4 / 5  -  20 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

4 pommes, 2 bananes, 20 g de beurre, jus de citron, 100 g de sucre canne, 100 g de farine, 75 g de beurre
 

 

Faire fondre le beurre dans un saladier, puis ajouter la farine, le sucre. Mélanger pour obtenir une pâte sablée. Laisser reposer 2 heures au frais.

Eplucher les pommes et les couper en quartiers. Les arroser de jus de citron. Faire fondre les pommes avec du beurre. Retirer du feu et réserver. Peler les bananes et les couper en rondelles, les citronner.

Dans un moule à gratin, disposer en alternance avec les rondelles de bananes. Emietter grossièrement la pâte sur les fruits. Tasser légèrement la pâte.

Faire cuire 35 mins environ à 180°c.

Une recette de marmotte33 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_crumble-aux-pommes_248922.htm


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