180 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 3 oeufs, 100 g de gruyère râpé, 4 cuillères à coupe d'huile d'olive, 4 cuillères à soupe de lait, 200 g de feta, herbes fraîches (basilic, persil, ciboulette), 1/2 citron, sel, poivre
copyright recette Cake à la feta et aux herbes fraîches
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les oeufs, l'huile d'olive et le lait. Saler et poivrer.
Couper la feta en dés, hacher grossièrement les herbes fraîches et presser le 1/2 citron, ajouter le tout à la pâte. Incorporer le gruyère et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
Faire cuire pendant 50 mins à 180°c.
Préparation 
Cuisson 
