1 rouleau de pâte brisée, 1 barquette de lardons (fumés ou non), 2 oeufs entiers, 20 cl de crème fraîche, 100 g de gruyère râpé, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre
Déroulez la pâte dans un moule à tarte.
Dans un saladier, cassez les oeufs entiers, puis ajoutez la crème, les lardons crus, le gruyère râpé le sel et le poivre. Mélangez puis versez la préparation sur la pâte directement dans le moule.
Cuire au four pendant 45 mn environ à 200°.
Préparation 
Cuisson 
