Mettez les crabes au congélateur pendant 1 heure.
Coupez les crabes en 2, cassez un peu la coquille des pattes pour que la sauce puisse pénétrer.
Faites une sauce en rissolant ensemble les tomates, les oignons, l'ail, le piment et un peu de curry.
Ajoutez les crabes dans la sauce pendant 5 mn, puis versez 1 et 1/2 verres d'eau. Faites cuire 30 mn.