1 paquet de levure, des fruits (poires, pommes, pêches en boites...), 2 tasses de farine, 1 tasse de sucre, 100g de beurre fondu, 4 oeufs
Mélanger le sucre et les oeufs, jusqu'à l'obtention d'un appareil blanc
Y ajouter la farine la levure et le beurre
Repartir l'appareil dans un moule
Poser sur le dessus les fruits couper en tranches
Enfourner à 200°C, vérifier la cuisson avec le bout d'un couteau.