100gr de farine, 3 oeufs, 10cl de lait, 10cl d'huile, 1 sachet de levure, 300gr de thon nature, 100gr de gruyère, 1 noisette de beurre.
verser la farine et creuser un puit, casser les oeufs dans le puit puis mélanger. délayer peu à peu la pâte avec le lait, puis après avec l'huile. ajouter la levure, mélanger. ajouter le thon emiété à la pâte puis le gruyère. beurre le moule avec la noisette de beurre et tamiser avec la cuillère de farine. faire cuire pendant 40min th 6.7. démouler et servire chaud.
