1 pomme, 1 poire, 2 bananes, 2 tranches d'ananas, 2 pamplemousses, fruits secs (abricots, pruneaux, raisins, dattes), quelques écorces d'oranges confites, 1 boite de lait concentré sucré, 2 yaourts nature, 200 gr de biscuits secs, 100 gr de petites madeleines
1-Epluchez les fruits et coupez-les en gros dés.
2-Dans un saladier, mélanger les yaourts avec le lait. Mettez au refrigérateur.
3-Piquez sur des batonnets chaque morceau de fruits et disposez-les en éventail sur les deux pamplemousses.
4-Au moment de servir, placer le saladier au centre de la table.
5-Trempez les fruits et les biscuits dans la fondue.