100g de chocolat noir, 125g de sucre,, 1 sachet de sucre vanillé,, 100g de beurre,, 1 cuillère et demi à soupe de crème fraiche, 3 oeufs, 75g de noix ou noisette, à peine 100g de farine
Faites fondre le chocolat et le beurre, rajoutez la crème puis le sucre.
Incorporez les oeufs un à un, puis la farine tamisée et enfin les noix.
Versez la préparation dans un moule beurré et mettre au four à 180-200°c pendant 25 mn
Cuisson 
