1 pot de Yaourt, 2 pots de sucre, 2 pots de farine, 1 pot d'huile, 2 oeufs, 1 pt de levure chimique.
Séparer les jaunes du blanc d'oeuf, les monter en neige.
Mélanger le yaourt, la farine avec la levure, le sucre, l'huile et les jaunes d'oeufs. Incorporer délicatement les blancs d'oeufs.
Cuisson 20mn feu moyen.