- 1 yaourt bulgare, - 1 oeuf, - 1 pot à yaourt de farine, - 1/2 sachet de levure chimique, - sel
Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis laisser reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur.
Faire cuire dans un poêle à blinis ou sur une poêle antiadhésive. Lorsqu'ils font des trous, les retourner.
Servir de suite ou les réchauffer avant
