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Recette de cuisine > recettes muffins sucrées > recettes gâteaux aux noix > recettes muffins aux poires et noix > Gâteau Moelleux

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Fiche recette - Desserts
 

Les Hennequin

Préparation 15 minutes
Cuisson 45 minutes
 
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Gâteau Moelleux



2.7 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 12 personnes

3 oeufs, 125 gr de farine, 125 gr de fécule, 250 gr de sucre, 1 verre de vin blanc, 1 verre d'huile, 1 sachet de levure
 

 

- Battre les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et fasse ruban.
- Ajouter progressivement et alternativement :
1.Farine, 2.Fécule, 3.Vin blanc, 4.Huile, 5.Levure
Bien mélanger.
- Ajouter enfin les blancs d'oeufs battus en neige.
- Verser la préparation dans un moule beurré et faire cuire la préparation.

Une recette de filou451 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_gateau-moelleux_248886.htm


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