- Couper le rond de pâte en 4, puis chaque part en 4.
- Disposer dessus des petits morceaux de saumon fumé.
- Rouler chaque petite part en forme de croissant.
- Passer un petit peu de lait au pinceau dessus.
- Mettre au four chaud 200°C pendant 25 mn.
On peut faire la même chose avec :
jambon/boursin, jambon/gruyère, chèvre/miel, emmenthal/crème fraîche, chèvre/noix, oignons/lardons/crème fraîche
Cuisson 
