200 g de fruits de saison (cerises, pêches..), 1 tablette de chocolat lait dessert, 150 g de farine + 1 cc, 4 oeufs, 100 g de beurre + 1 noisette, 2 cs de pistaches non salées, 3 cs de sucre en poudre, 1 sachet de levure chimique
préchauffer le four th 6 (180°)
Mélanger les oeufs, la farine, le sucre et la levure. Dans un saladier, faire fondre le chocolat au micro ondes. Ajouter le beurre en petits morceaux. Hacher les pistaches.
Dans le saladier contenant le chocolat, ajouter la moitié de la pâte nature. Dans l'autre saladier, ajouter les fruits et les pistaches.
Beurrer et fariner un moule à cake. Versez la moitié de la pâte aux fruits puis la moitié de la pâte au chocolat.Renouveler l'opération.
Faire cuire 40 mn. Au bout de 30 mn, couvrir la gâteau d'une feuille d'alu. Laisser refroidir 1 heure.
Préparation 
