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Recette de cuisine > Recette de dessert > gâteau au yaourt

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Fiche recette - Desserts
 

Sylvia

 
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gâteau au yaourt



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

1 yaourt nature(ou vanille), 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 1/2 pot d'huile
 

 

Mélanger les ingrédients dans l'ordre. Chemiser un moule et y verser le mélange.Mettre au four(préalablement préchauffer) à 180 degrés.Vérifier la cuisson avec un couteau au bout de 30 mn.

1ère variante: au chocolat
remplacer un pot de farine par un pot de chocolat en poudre. (Les mieux sont le van houten,mais attention!celui ci n'est pas sucré il faut donc rajouter du sucre, à doser suivant les goûts, ou le nestlé chocolat en poudre).

2ème variante: à l'amande
remplacer un pot de farine par un pot d'amande en poudre et rajouter une cuillère à café d'amande amère.( on peut après cuisson faire un glaçage au chocolat)

3ème variante: gâteau marbré
mettre le pot de yaourt et deux pots de sucre, mélanger. Rajouter 2 pots de farine et le sachet de levure, mélanger. mettre un oeuf puis mélanger et en fin le demi pot d'huile.Séparer la pâte en 2. Dans l'une mettre un demi pot de farine, un oeuf, un sachet de sucre vanillé. ne pas oublier de mélanger après chaque ingrédient. Dans l'autre ajouter un demi pot de chocolat en poudre, un oeuf.Dans un moule à cake verser la pâte nature puis la pâte au chocolat en essayant de rester centré sur toute la longueur.
   
laissez faire votre imagination!...poires,caramel au fond du moule...

Une recette de laetitb - 30 Mars 2011


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