125g de chocolat, 125g de beurre fondu, 2 oeufs, 2 jaunes d'oeuf, 80g sucre, 40g farine.,, Pour 12 personnes : 250g de chocolat, 250g de beurre fondu, 3 oeufs, 3 jaunes, 80g sucre 40g farine.
Faire fondre le chocolat au bain-marie, le mélanger avec tous les autres ingrédients.
Remplir des petites darioles individuelles (je préfère une plaque de moules en silicone).
Faire cuire 6 à 8 mn dans un four à 180 °, démouler.
Disposer sur des petites assiettes à dessert, accompagner d'une boule glace (vanille, crème brulée, noix de coco, framboise...) et servir immédiatement.
Conjugaison de chaud et froid EXQUISE, découverte à Pâques.