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Recette de cuisine > Recette d'entrée > Salade au Pomolos

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Fiche recette - Entrees
 

Ripoux

Préparation 5 minutes
Cuisson
 
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Salade au Pomolos



3.8 / 5  -  63 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

Salade verte, pamplemousse, assaisonnement
 

 

- Laver la salade, personnellement, je recommande une feuille de chêne.
- Éplucher le pamplemousse en enlevant la peau pour ne garder que la pulpe
- Faire l'assaisonnement et tout mélanger dans un saladier

Pour l'assaisonnement, huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, herbes de Provence, poivre, et selon les envies, un peu de moutarde forte de Dijon... et pour les proportions, on apprend en ratant ;-)

Une recette de Ripoux - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_salade-au-pomolos_248862.htm


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