3 oeufs, 150g de sucre, 200g de farine, 125g de beurre.
Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs puis rajouter le beurre fondu et la farine.
Bien mélanger le tout et ajouter une cuillère à soupe de fleur d'oranger.
Verser la pâte dans des moules individuels beurrés.
Enfourner 25 minutes à 150°.