30 biscuits Petit Lu, 1 gros oeuf, 120 g de beurre mou, 30 g de sucre en poudre, chocolat en poudre, environ 5 tasses de café noir, pins pignon, pépites de chocolat multicolores.
Dans un plat, mettre le jaune d'oeuf, le beurre mou et le sucre, bien mélanger, jusqu'à avoir une préparation onctueuse. Monter le blanc en neige et l'incorporer tout doucement.
Mettre le café dans un grand bol, sans le laisser refroidir y tremper les biscuits un après l'autre, et en disposer 8 côte à côte à peine espacés dans un plat. A l'aide d'une cuillère, les tapisser de la préparation. Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des biscuits (ça doit faire 8 biscuits sur 5 étages) Arrivé au dernier biscuit, mettre la préparation et bien saupoudrer de cacao en poudre.
Ensuite décorer selon votre envie, avec des pins pignon, des pépites de chocolats multicolores...
Eviter de mettre au réfrigérateur ou penser à le sortir 1 h avant.
On peut ajouter un peu d'alcool dans le café (rhum, cointreau, kirsh.)
Préparation 
