200 gr de cerises dénoyautées, 2 oeufs, 50 gr de sucre, 40 gr de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 5 cl de crème, 12 cl de lait
Battre les oeufs entiers avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Ajouter la crème, la farine et terminer en ajoutant le lait.
Répartir les cerises dans le moule et verser la préparation dessus.
Cuire à 180°C jusqu'à ce que la croûte soit boursouflée et dorée.
Préparation 
Cuisson 
