Publiez vos livres de cuisine personnalisés avec vos propres recettes ! Plus de 4000 livres de recettes parus !Sauté de porc du père coq, recette Sauté de porc du père coq (de Sarah)
750g de porc découpé en gros cubes, 50g de beurre, 1 cube de bouillon de légumes à l'huile d'olive, 50cl de crème épaisse et 1 gros oignon.
Faites dorer dans un faitout la viande sur toutes ses faces dans le beurre. Jetez y ensuite le cube de bouillon de légumes à l'huile d'olive, puis ajoutez la crème épaisse et l'oignon très finement émincé. Laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce devienne brun clair. Salez, poivrez et dégustez !!