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Recette de cuisine > Recette de plat > Sauté de porc du père coq

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Fiche recette - Plats
 

Sarah

Préparation 5 minutes
Cuisson 90 minutes
 
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Sauté de porc du père coq



2.9 / 5  -  23 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

750g de porc découpé en gros cubes, 50g de beurre, 1 cube de bouillon de légumes à l'huile d'olive, 50cl de crème épaisse et 1 gros oignon.
 

 

Faites dorer dans un faitout la viande sur toutes ses faces dans le beurre. Jetez y ensuite le cube de bouillon de légumes à l'huile d'olive, puis ajoutez la crème épaisse et l'oignon très finement émincé. Laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce devienne brun clair. Salez, poivrez et dégustez !!

Une recette de Megara7 - 30 Mars 2011
ptitespoulettes.canalblog.com


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