750g de porc découpé en gros cubes, 50g de beurre, 1 cube de bouillon de légumes à l'huile d'olive, 50cl de crème épaisse et 1 gros oignon.
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Faites dorer dans un faitout la viande sur toutes ses faces dans le beurre. Jetez y ensuite le cube de bouillon de légumes à l'huile d'olive, puis ajoutez la crème épaisse et l'oignon très finement émincé. Laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce devienne brun clair. Salez, poivrez et dégustez !!