125 g de poudre d'amandes, 80 g de sucre en poudre, 2 gros oeufs entiers, des pins pignon, des fruits confits, des amandes effilées., Une quarantaine de petits moules à gâteaux en papier
copyright recette Les petits délices de Mamie
Dans un saladier, mettre la poudre d'amandes, le sucre et les oeufs. Bien mélanger au fouet.
A l'aide d'une petite cuillère,remplir aux 3/4 les petits moules en papier. Poser sur chaque petits gâteaux, selon votre envie, pins pignon, fruits confits, amandes effilées.
Mettre à four chaud (180°) pendant 10 à 15 mn. Surveiller que les petits gâteaux soient dorés.
Voilà une recette rapide et qui enchantera les petits et... les grands!