3 oeufs, 125 grammes de coco rapé, 1 boîte de lait concentré sucré, 1 boîte de concentré non sucré
1-Mélangez les jaunes avec les 2 boîtes de lait concentré, la noix de coco rapée.
2-Montez les blancs en neige et incorporez-les doucement au mélange.
3-Mettez le mélange dans un moule à cake de préférence, et cuire au bain marie à 180° pendant 1 heure.
4-Laissez refroidir 1 heure avant de le démouler et servir froid.
Conseils :
Vous pouvez faire un petit caramel que vous nappez au fond du moule avant la preparation.
Préparation 
Cuisson 
