Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette d'entrée > Rôti froid,sauce au thon

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Entrees
 

renato

Préparation 10 minutes
Cuisson
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Rôti froid,sauce au thon



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

450gr.de rôti de veau froid, 2 cuillières à soupe de câpres, 1 cuillière à soupe de persil haché, Sauce: 1 boîte de thon à l'huile, 2 cuillières à soupe de vinaigre de vin blanc, 1 dl de crême fraîche, sel et poivre
 

 

Couper le rôti froid en tranches puis en morceaux. Emietter le thon à la fourchette sans l égoutter et réduire en purée au mixer avec le vinaigre. Ajouter la crème et assaisonner. Verser sur les morceaux de rôti, parsemer de câpres et de persil.
   
Accompagnez d'un rosé de Gamay bien frais

Une recette de cmoiici - 30 Mars 2011
renato_valceschini@hotmail.com


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation