1 pâte feuilletée,
1 pot de chavroux,
5 pommes de terre moyenne ou 3 grosses pommes de terre.
2 oignons,
1 pot de crème fraîche (20 cl) allégée en matière grasse,
3 oeufs,
Une pincée de sel et poivre, gruyère (un petit paquet)
Démouler la pâte et la piquez avec une fourchette
Badigeonner la pâte avec le chavroux et rajoutez du poivre
Cuire les pommes de terre à la vapeur
Couper les 2 oignons, les faire cuire à la poêle
Battre les oeufs, la crème fraîche et le poivre
Garnir le fond de tarte avec les pommes de terre, les oignons
Verser la préparation (oeuf, crème fraîche et poivre)
Mettre du gruyère.
Mettre au four pendant 45 minutes à 180 °
Cuisson 
