1 verre de jus de fruit, 2 verres de sucre, 3 verres de farine, 4 oeufs + 1 paquet de levure chimique.
mélanger d 'abord les oeufs et le sucre au batteur électrique. rajouter la farine et le jus de fruit et enfin la levure.
verser dans un moule et faire cuire à four chaud
ce gateau peut éventuellement etre garni de chocolat, sucre glace ...
