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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Brownies

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Fiche recette - Desserts
 

toscani

Cuisson 20 minutes
 
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Brownies



4 / 5  -  5 avis

 

 
 

Pour 1 gateau

150g de chocolat, 80g de beurre, 2 oeufs, 150g de sucre, 1 pincée de sel, 130g de farine, 1/2càc de levure, 100g de noix
 

 

Préchauffer le four à 160°C.

Faire fondre le beurre et le chocolat.

Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter le beurre et le chocolat fondu, puis la farine et la levure et enfin les noix concassées.

Ne pas trop cuire car l'extérieur doit être croquant, mais l'intérieur à peine cuit.

Cuire 20min.
   
très bon avec une crème anglaise

Une recette de toscani - 30 Mars 2011


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