500g de viande coupé en cubes.(dinde, porc, crevettes, etc...), 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 boite de tomates concassées, 1 boite de lait de coco, 2 cuil à soupe de curry, 1 banane
Faire revenir l'oignon puis ajouter la viande.
Faire dorer et ajouter les gousses d'ail.
Ajouter les tomates, les lait, le curry et la banane coupée en rondelles.
saler et poivrer.
compléter d'eau pour couvrir la viande, laisser cuire 60'.
Servir avec du riz.
