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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Légumes > Fondue de poireaux

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Fiche recette - Plats
 

gisèla

 
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Fondue de poireaux
France



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 1 personne

Ingrédients pour 1 personne

200 g de poireaux surgelés
Sel, poivre, noix de muscade
Fondue de poireaux, recette, photo
copyright recette Fondue de poireaux
 

 

Marche à suivre :

Faire cuire 5 minutes en ajoutant de l'eau à mi-hauteur du blanc émincé (un petit verre d'eau).

Egoutter, remettre dans la casserole, poursuivre la cuisson "à sec” à couvert, pendant 5 minutes, le temps que le poireau soit bien fondant.

Assaisonner et servir.

Une recette de perruche - 06 Février 2012


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