préparation A : 300 g de crème fraîche, 3 oeufs, 300 g de sucre en poudre, 300 g de farine, 1 sachet de levure., préparation B : 200 g de beurre, 200 g de sucre en poudre, 300 g d'amandes effilées, 25 cl de crème liquide.
- Bien mélanger les ingrédients de la préparation A.
-Etaler cette pâte sur une plaque et faire pré-cuire pendant environ 15 minutes.
Pendant la cuisson, préparer la préparation B.
Dans une casserole, faire cuire tous les ingrédients de la préparation B. Etaler cette préparation B sur la préparation A et remettre au four . Les amandes doivent être bien dorées.