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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Moelleux au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Anne Sophilosophie
Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Moelleux au chocolat
France Ile de France



3 / 5  -  2 avis
A ne pas confondre avec le fondant ! Oui je sais, c'est bête, mais le moelleux c'est celui qui est fondant à l'intérieur !
Recette Economique 

 
 
 

Pour 4 personnes

80 g de chocolat pâtissier, 50 g de beurre, 2 oeufs, 50 g de sucre, 1 cuillère à soupe de farine, Matière grasse pour les ramequins
Moelleux au chocolat, recette, photo
copyright recette Moelleux au chocolat
 

 

Dans un saladier, mélange le sucre et les oeufs.

Dans une casserole fais fondre le beurre et le chocolat.

Une fois la préparation fondue mélange-la avec la préparation (sucre+oeufs) et ajoute une cuillère à soupe rase de farine.

Beurre 4 ramequins et verses-y la préparation.

Mets au four à 180°C.
   
Laisse reposer 3 minutes avant de démouler et manger !

Une recette de annesophocle - 31 Janvier 2012


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